豪研究者、羊肉からカンガルー肉への転換を提唱

羊肉からカンガルー肉への転換…かぁ…。
アメリカ産牛肉がBSEで止まっていた頃に豪が羊肉の輸出拡大を模索しているといったニュースが流れていたような気もするのだけれど、その政策とこの研究者の提唱したことは真逆になるんだよなぁ…。
まぁ、羊よりカンガルーの方が乾燥に強いなど、環境適応性が高いといったメリットがあるとか書いてあるけど、カンガルーの環境適応性云々以前に羊と違って土着の生物だから…慣れてるんじゃないのかねぇ…？